शुगर के मरीजों की क्या बात है इस पर कुछ सुझाव दे रहे हैं।
“कच्चे आम खाने से शुगर लेवल नहीं बढ़ता है। पके आम खाने से शुगर लेवल बढ़
जाता है। नॉन-डायबिटिक लोगों के लिए पके आम खाना बहुत मुश्किल होता है।
हालांकि, डायबिटीज के मरीजों के लिए आम खाने के कुछ तरीके हैं। मॉडरेशन में
खाएं। ज्यादा न खाएं। कुछ जगहों पर आम बहुत मीठे होते हैं, कुछ जगहों पर
सामान्य किस्म के भी मिलते हैं, लेकिन कम मात्रा में खाना स्वास्थ्य के लिए
अच्छा होता है, ज्यादा खाएंगे तो नुकसान होगा।
मुंबई के डायबेटोलॉजिस्ट ने कहा कि जब ग्लूकोज का स्तर पूरी तरह से नियंत्रण
में हो तब कोई भी आम खा सकता है। कहा जाता है कि आम को सही समय और सही तरीके
से खाना चाहिए। मधुमेह के प्रकार के आधार पर औसतन आधा आम खाने की सलाह दी जाती
है। लेकिन उन्होंने कहा कि चावल खाने के तुरंत बाद आम खाना उचित नहीं है।
बताया जाता है कि लंच और डिनर के बीच आम को स्नैक आइटम के रूप में लेना सबसे
अच्छा होता है।
एक प्रमुख आहार विशेषज्ञ ने जवाब दिया… आम कई पोषक तत्वों का घर है और
मधुमेह से पीड़ित लोग आम से पर्याप्त पोषक तत्व प्राप्त कर सकते हैं। मधुमेह
के एक मरीज ने कहा कि अगर ब्लड शुगर, ब्लड प्रेशर और पोटैशियम लेवल लिमिट में
है तो वह आम को खुलकर खा सकता है। मधुमेह रोगियों को आम का सेवन करते समय आहार
विशेषज्ञ की सलाह लेने की सलाह दी जाती है।
